МЫШЕЧНАЯ И МОЗГОВАЯ ДЕЯТЕЛНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА ПОД ВЛИЯНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК.
Keywords:
биологически активные добавки, креатин, омега-3 жирные кислоты, витамины группы B, мышечная сила, когнитивные функции.Abstract
Современный образ жизни сопровождается высокой физической и психоэмоциональной нагрузкой, недостатком нутриентов и низкой двигательной активностью, что негативно влияет на энергетический обмен, мышечный тонус и когнитивные функции. Целью исследования было изучение влияния биологически активных добавок на мышечную и мозговую деятельность. В исследовании приняли участие 60 добровольцев 20–45 лет, разделённых на контрольную и две экспериментальные группы. Первая экспериментальная группа получала креатин и белковый коктейль, вторая — омега-3 жирные кислоты, витамины группы B и магний. Результаты показали увеличение мышечной силы и ускорение восстановления после нагрузки в группе, принимавшей креатин и белок, а также улучшение памяти, внимания и скорости реакции в группе, получавшей омега-3 и витамины группы B. Полученные данные свидетельствуют о положительном влиянии биологически активных добавок на функциональное состояние мышечной и нервной систем.
References
1.Анатолий А. Покровский, Валерий А. Тутельян. Биологически активные добавки к пище: современное состояние и перспективы применения. – Москва: Научно-исследовательский институт питания РАМН, 2004. – 296 с.
2.Richard B. Kreider, Jeffrey R. Stout, Darryn S. Willoughby и др.International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine // Journal of the International Society of Sports Nutrition. – 2017. – Vol. 14. – P. 18.
3.Joseph R. Hibbeln, Norman Salem Jr..Omega-3 fatty acids and cognitive function: effects on brain development and neurological health // American Journal of Clinical Nutrition. – 2006. – Vol. 83. – P. 1456S–1462S.
4.David O. Kennedy.B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy — A Review // Nutrients. – 2016. – Vol. 8(2). – P. 68.
5.Brad J. Schoenfeld, Alan A. Aragon.How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution // Journal of the International Society of Sports Nutrition. – 2018. – Vol. 15. – P. 10.
