МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ 4,5–5 И 18-МЕСЯЧНЫХ ЯГНЯТ МЯСНЫХ МЕРИНОСОВТИЧЕСКИХ ОВЕЦ
Keywords:
Живая масса, масса туши, масса курдюка, выход внутреннего жира, убойный выход.Abstract
В статье представлены результаты сравнительного анализа качества мяса ягнят тонкорунных овец. Кроме того, научно обоснована эффективность продуктивности молодняка.
References
1. Ермеков М., Көптілеуов Т. Еділбай қойы. — Алматы, 1982. — 124 б.
2. Фарсыханов С. И. Гиссарская порода овец. — Душанбе: Ирфон, 1981. — 240 с.
3. Сәбденов Қ. С., Абдуллаев М., Құлатаев Б. Т. Қой шаруашылығының технологиясы. — Астана, 2003. — 40-б.