BEHI MEVASINI YETISHTIRISH TEXNOLOGIYASI VA FOYDALI XUSUSIYATLARI
Keywords:
Behi, yetishtirish texnologiyasi, agrotexnika, pektin, antioksidant, xalq tabobati, meva sifatlari, vitaminlar, ko‘chat parvarishi.Abstract
Mazkur maqolada behi mevasining agrotexnik jihatdan yetishtirish texnologiyasi, biologik xususiyatlari hamda inson salomatligiga foydali ta’siri o‘rganilgan. Behi mevasi nafaqat oziq-ovqat sanoatida, balki xalq tabobatida ham keng qo‘llaniladi. Uning tarkibidagi pektinlar, vitaminlar, antioksidantlar va mikroelementlar organizm uchun muhim ahamiyat kasb etadi. Maqolada shuningdek, behini parvarishlash texnologiyasi ko‘chat ekishdan tortib hosil yig‘ishtirishgacha bo‘lgan jarayonlar bosqichma-bosqich tahlil qilinadi. Shuningdek, yetishtirishda zamonaviy agrotadbirlarning qo‘llanilishi hosildorlikni oshirishga xizmat qilishi ko‘rsatib o‘tilgan.
References
1. Pratov О', Shamsuvaliyeva L. va boshqalar. "Botanika". darslik. Toshkent 2010 28.5 V80 U-7056 94
2. G.S.Tursunboyeva, G.M.Duschanova, A.T.Abdullayeva, J.S.Sadinov Botanika o'simliklar morfologiyasi va anatomiyasi (darslik) darslik Toshkent 2019 28.5 U-8423 20.46 14
3. Мустaфaев С.М. "Ботаника" Дaрслик Тошкент 2002 28.5 М91 У-5807/11 100
4. Toshmuxamedov R.I. "O'simliklar sistematikasidan amaliy mashg'ulotlar" o'quv qo'llanma Toshkent 2006 28.59T78 U-6419/55 50
5. Тухтаев А.С "Усимликлaр aнaтомияси Ba морфологияси" Мaърузa мaтни Toshkent 2001 28.56 Т98 009486/11 10