NEPETA OLGAE REGEL O‘SIMLIGINING SUVDA ERIYDIGAN VITAMINLAR TARKIBINI QIYOSIY TAHLIL QILISH
Keywords:
Nepeta olgae Regel, Nepeta cataria, suvda eriydigan vitaminlar, askorbin kislota, tiamin, HPLC, qiyosiy tahlil.Abstract
Ushbu maqolada O‘zbekiston tog‘li hududlarida o‘suvchi endemik tur — Nepeta olgae Regel (Lamiaceae) o‘simligining yer ustki qismidagi suvda eriydigan vitaminlar (C va B guruhi) miqdori Yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi (HPLC) usulida o‘rganildi. Olingan natijalar Nepeta turkumining boshqa vakillari (N. cataria, N. hindostana) bo‘yicha mavjud adabiyot ma’lumotlari bilan qiyosiy tahlil qilindi. Tadqiqot natijasida Nepeta olgae tarkibida askorbin kislota miqdori (42.5 mg/100g) boshqa turdosh o‘simliklarga nisbatan yuqori ekanligi va kuchli antioksidantlik potensialiga ega ekanligi aniqlandi.
References
1. O‘zbekiston florasi, VI tom. O‘zR Fanlar akademiyasi nashriyoti, Toshkent.
2. Wieteska, A., et al. (2018). "Comparison of the biological value of selected catnip species". Herba Polonica, 64(2), 19-28.
3. Pandey, A.K., et al. (2015). "Chemical Composition and Biological Activity of Nepeta hindostana". Journal of Essential Oil Bearing Plants.
4. Mamadaliyeva N., et al. (2019). "Phytochemical analysis of Lamiaceae species in Uzbekistan". Chemistry of Natural Compounds.
